Für diese fruchtige Smoothie-Bowl habe ich Erdbeeren, Waldbeeren und Sauerkirschen mit ein bisschen Wasser gemixt und Chia-Samen dazugegeben und diese 20 Minuten quellen lassen,
Durch die Chia-Samen wird die Konsistenz der gemixten Beeren fester, was erwünscht ist, denn im Gegensatz zum herkömmlichen Smoothie trinkt man die Smoothie-Bowl nicht aus einem Glas.
Beim Garnieren sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, bei dieser Bowl verwende ich Kokosflocken, Blaubeeren, Erdbeeren in Scheiben, eine halbe Kiwi und noch ein paar Chia-Samen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen